工伤社保局不给赔付，应先申请工伤认定并走仲裁途径。依据《工伤保险条例》，劳动者有权申请劳动仲裁要求赔偿，若不及时处理，可能导致劳动者权益受损，无法获得应有的医疗和赔偿费用。
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工伤不赔先认定。操作：1. 向社保局申请工伤认定；2. 认定后公司不赔，向劳动仲裁委申请仲裁；3. 仲裁不服，向法院起诉，要求赔偿医疗费、补助金等。
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工伤社保局不赔付，常见处理方式是先申请工伤认定，再申请劳动仲裁。若仲裁无果，可选择向法院提起诉讼。选择方式时需考虑效率与权益保障，仲裁为前置程序，诉讼为最终途径。