学校强行剪学生头发可起诉。依据《民法典》，此行为侵犯公民身体权，若不及时处理，将严重影响学生身心健康及合法权益。
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可起诉。处理方式：1. 向教育局投诉，说明情况并提供证据；2. 若投诉无果，咨询律师准备起诉材料；3. 提起诉讼，要求学校赔偿并道歉。
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常见处理方式为投诉或起诉。可先向当地教育局投诉，若无法解决再考虑法律途径起诉，以确保权益得到保障。